Foto: EOS/Frieder Blickle
Pane
Pane e prodotti da forno
Assaporate il gusto e la varietà del pane e dei prodotti di pasticceria dell'Alto Adige.
Il pane dell'Alto Adige viene preparato con i migliori cereali e seguendo metodi tradizionali. Le varietà di pane tipiche di questa regione si sono poi modificate nel corso dei secoli. Per realizzare il pane con il marchio di qualità Alto Adige è necessario utilizzare almeno 75% di grano locale.
Il pane dell'Alto Adige viene preparato con i migliori cereali e seguendo metodi tradizionali. Le varietà di pane tipiche di questa regione si sono poi modificate nel corso dei secoli. Per realizzare il pane con il marchio di qualità Alto Adige è necessario utilizzare almeno 75% di grano locale.