Trattoria Lamm Mitterwirt

San Martino in Passiria

Aperto oggi: a pranzo e la sera

Trattoria Lamm Mitterwirt

Famiglia Fontana

Via Villaggio 36
39010
San Martino in Passiria
info@gasthaus-lamm.it www.gasthaus-lamm.it

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Prenotazione tavolo:

+39 0473 641 240

Chiuso: Lunedì

Ulteriori info Orari di apertura

Del Mitterwirt, locanda sulla piazza principale di San Martino in Passiria, si hanno le prime testimonianze scritte nel XVII secolo. Ma è un secolo più tardi che diventa famoso. Qui amava venire Andreas Hofer, eroe dell’insurrezione popolare tirolese di inizio Ottocento, e qui si svolgevano gli interrogatori ai ribelli da parte dei Bavaresi, che in quegli anni avevano occupato il Tirolo appoggiati da Napoleone. Nella stessa stube, oggi, la famiglia Fontana serve autentica cucina altoatesina e specialità della Val Passiria. L’atmosfera è quella di una locanda di una volta: si mangia tra i rivestimenti in legno originali e il calore della stufa a legna. In cucina l’amore per la tradizione incontra quello per la reinterpretazione. Particolarmente apprezzati: i canederli alla rapa rossa e il brasato di capra.

Eventi

set

–

nov

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Quando dalle cucine delle locande sudtirolesi si sprigionano profumi e aromi invitanti, è di nuovo tempo di “Erntedank”, la festa del raccolto. Quest’anno il cavolo è protagonista dell’autunno: le nostre ostesse e i nostri osti celebrano questo versatile ortaggio di stagione proponendo grandi classici della tradizione, piatti quasi dimenticati e nuove, sorprendenti creazioni.