Anticamente frequentato da taglialegna e abitanti locali, con la realizzazione della strada per Casignano, negli anni ’60, la trattoria Dorfnerhof diventa un’ambita meta per i turisti. La famiglia Dalvai-Vescoli sorprende gli ospiti con una vasta scelta di piatti raffinati e profondamente radicati nel territorio a base di carne degli allevamenti propri, verdure e patate.