Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive
Maria Trens-Campo di Trens
San Martino in Passiria
Ameto/Brunico
Valtina/San Leonardo in Passiria
Sirmiano/Nalles
Villabassa
Aperto dal 22.12.2017
San Viglio di Marebbe
Rablà/Parcines
Colle/Valle di Casies
Sares/San Lorenzo di Sebato
Gudon/Chiusa
Novale/Vipiteno
Bressanone
Settequerce/Terlano
Casignano/Montagna
Settimane del gusto
Le settimane del gusto
Scoprite le settimane del gustoFesta del raccolto
L'arrosto della domenica
Frescaestate
Sapori alla massima potenza
Chiusa
Albergo Ansitz Fonteklaus
Circondata da prati e boschi, la tenuta Fonteklaus si trova sopra a ChiusaGli interni sono in stile regionale come la cucina a base di prodotti di stagione, preferibilmente di provenienza locale.
Ricette
Qual è la vostra ricetta preferita?
Tutte
Primo
Secondo
Dolce
Dolce
Gelée di frutta alla grappa e sorbetto al cioccolato
Frutta fresca di stagione al profumo di grappa
Primo
Secondo
Tagliatelle allo Schüttelbrot con finferli e salsiccia Hauswurst
Oggi tagliatelle allo Schüttelbrot Alto Adige!
Dolce
Apfelschmarren di grano saraceno con gelée di succo di mela
Apfelschmarren di grano saraceno: una ricetta per tutti gli amanti delle mele!