Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive
Casignano/Montagna
Merano
Giorno di riposo
Maria Trens-Campo di Trens
Stasera chiuso
Caprile-Tesimo
Giorno di riposo
Anterivo
Chiuso oggi per pranzo
Settequerce/Terlano
Aperto dal 29.07.2019
Bressanone
Giorno di riposo
Verano
Aperto dal 25.07.2019
Rablà/Parcines
Novale/Vipiteno
Sirmiano/Nalles
San Viglio di Marebbe
Colle/Valle di Casies
Castelrotto
Giorno di riposo
Ameto/Brunico
Gudon/Chiusa
Giorno di riposo
San Genesio
Giorno di riposo
Sares/San Lorenzo di Sebato
Sarentino
Giorno di riposo
San Martino in Passiria
Settimane del gusto
Le settimane del gusto
Scoprite le settimane del gustoFrescaestate
Sapori alla massima potenza
Anterivo
Locanda Kürbishof
Locale tradizionale dal 1772In estate è protagonista la verdura dell’orto di casa, in autunno, per un’intera settimana, una specialità locale: il caffé di Anterivo.
Casignano/Montagna
Locanda alpina Dorfner
piacere culinario in mezzo alla naturaAnticamente frequentato da taglialegna e abitanti locali.
Aldino
Albergo Krone
Cucina tradizionale per i buongustaiUna delle locande storiche in Alto Adige
Ricette
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Primo
Secondo
Dolce
Dolce
Terrina di latticello di Lagundo e mela Alto Adige e zuppa di frutta secca marinata
Provate la zuppa di succo di mela!
Primo
Bauernspeck con mousse alle erbe aromatiche di montagna
Lo speck Alto Adige incontra gli aromi della montagna
