Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive
Sares/San Lorenzo di Sebato
Casignano/Montagna
San Martino in Passiria
Albes/Bressanone
Ameto/Brunico
Colle/Valle di Casies
Novale/Vipiteno
Maria Trens-Campo di Trens
Sirmiano/Nalles
San Viglio di Marebbe
Settequerce/Terlano
Val d'Ultimo
Giorno di riposo
Bressanone
Gudon/Chiusa
Settimane del gusto
Le settimane del gusto
Scoprite le settimane del gustoSapori alla massima potenza
Verano
Albergo Waldbichl
Dove panorama e buongustai si unisconoPanorama alpino mozzafiato e deliziose specialità invitano a trascorrere qui dei momenti di puro piacere
San Genesio
Antica Locanda al Cervo
Locanda sull’altipiano di San Genesio in mano alle donneIl punto di forza della locanda è proprio lo stretto legame fra gastronomia e agricoltura
Verano
Hotel Ristorante Oberwirt
Rifugio d'eccezione per i buongustaiUn ristorante con una cucina tradizionale e una vasta scelta di specialità enologiche.
Ricette
Qual è la vostra ricetta preferita?
Tutte
Primo
Secondo
Dolce
Dolce
Gelée di frutta alla grappa e sorbetto al cioccolato
Frutta fresca di stagione al profumo di grappa
Secondo
Arrosto di agnello alla contadina con Riebler al grano saraceno
Carne di agnello con Riebler al grano saraceno
Primo
Secondo
Ravioli integrali con ripieno di caprino fresco di Braies e prugne secche nostrane
Ravioli e frutta secca: sapore inedito
