Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive
Bressanone
Rablà/Parcines
Novale/Vipiteno
Colle/Valle di Casies
Aperto dal 01.07.2018
Settequerce/Terlano
Ameto/Brunico
Sarentino
Aperto dal 02.07.2018
Casignano/Montagna
Giorno di riposo
San Viglio di Marebbe
Giorno di riposo
Maria Trens-Campo di Trens
Bolzan
Giorno di riposo
Sares/San Lorenzo di Sebato
Gudon/Chiusa
Aldino
Chiuso oggi per pranzo
Sirmiano/Nalles
Giorno di riposo
Campo Tures
Aperto dal 02.07.2018
San Martino in Passiria
Giorno di riposo
Settimane del gusto
Le settimane del gusto
Scoprite le settimane del gustoFrescaestate
Sapori alla massima potenza
Sirmiano/Nalles
Ristorante Apollonia
Piacere con vistaRicette tradzionali condite con un tocco di novità
Ricette
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Primo
Secondo
Dolce
Dolce
Crème brûlée al rosmarino con ciliegie all'aceto balsamico
Ciliegie Alto Adige all'aceto balsamico
Dolce
Strudel di mele con pasta tirata, servito tiepido con gelato al latticello e noci
Un caffè all'aria aperta e una fetta di strudel di mele fatto in casa
Dolce
Dessert con mele dell'Alto Adige: gelée di succo di mela non filtrato su spuma al cioccolato
Dessert a base di mela: gelée di succo di mela con mele essiccate