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Scoprite le vere tradizioni dell’Alto Adige

Il territorio nel piatto

Il nostro gruppo

Le nostre locande

Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive

Campo Tures

Hotel Albergo Drumlerhof

Vivere la natura con tutti i sensi

Aldino

Albergo Krone

Cucina tradizionale per i buongustai

Chienes

Hotel Locanda Gassenwirt

Mangiare, bere e godere dal 1602

Settequerce/Terlano

Giorno di riposo

Ristorante Patauner

Cucina con traduzione

Maria Trens-Campo di Trens

Stasera chiuso

Ristorante Post

Cultura e tradizione da vivere

Sirmiano/Nalles

Giorno di riposo

Ristorante Apollonia

Piacere con vista

San Martino in Passiria

Stasera chiuso

Trattoria Lamm “Mitterwirt”

La trattoria un tempo abitualmente frequentata da Andreas Hofer

Colle/Valle di Casies

Stasera chiuso

Ristorante Durnwald

Prodotti fatti in casa

Albes/Bressanone

Stasera chiuso

Maso e Ristorante Kircherhof

Il ristorante di origine contadina

Casignano/Montagna

Locanda alpina Dorfner

piacere culinario in mezzo alla natura

Falzes

Albergo Jochele

Dove tutti i sensi si incontrano

Novale/Vipiteno

Albergo Schaurhof

Bolzan

Albergo Colle

Dove il mondo giace quieto ai vostri piedi

Caprile-Tesimo

Albergo Gfrillerhof

Atmosfera perfetta per tutta la famiglia

Val d'Ultimo

Albergo Eggwirt

Locanda più antica della Val d'Ultimo

Verano

Hotel Ristorante Oberwirt

Rifugio d'eccezione per i buongustai

Bressanone

Ristorante Fink

Ristoranti tradizionali di Bressanone

Chiusa

Albergo Ansitz Fonteklaus

Circondata da prati e boschi, la tenuta Fonteklaus si trova sopra a Chiusa

Villabassa

Adler Suite & Stube

Arte culinaria tradizionale

Verano

Albergo Waldbichl

Dove panorama e buongustai si uniscono

San Viglio di Marebbe

Tló Plazores

Barbiano

Hotel Ristorante Rösslwirt

Un ristorante da consigliare sulla piazza principale di Barbiano

San Genesio

Antica Locanda al Cervo

Locanda sull’altipiano di San Genesio in mano alle donne

Val Senales

Hotel Ristorante Oberraindlhof

Riposo. Tempo. Semplicità.

Castelrotto

Hotel Ristorante Alla Torre

Piaceri della cucina tipica regionale

Gudon/Chiusa

Ristorante Turmwirt

Il piacere di mangiar bene

Sares/San Lorenzo di Sebato

Hotel Ristorante Saalerwirt

Ricchezza culinaria in ambienti storici

Bolzan

Giorno di riposo

Ristorante Vögele

Mangare nel storico ambiente in centro di Bolzano

Bressanone

Albergo Sunnegg

Godere con tutti i sensi

Panoramica di tutte le locande

Settimane del gusto

Le settimane del gusto

Scoprite le settimane del gusto

Sapori alla massima potenza

Ricette

Qual è la vostra ricetta preferita?

Tutte

Primo

Secondo

Dolce

Dolce

Praline al cioccolato della nonna

Primo

Zuppa di pane nero

Il pane nero Alto Adige è ottimo con le zuppe

Dolce

Biscotti della nonna

Primo

Secondo

Zuppa di zucca della fattoria con tortine di spinaci fatti in casa

Piú ricette golose