Locande sudtirolesi: posti dove le tradizioni culinarie sono ancora vive
Maria Trens-Campo di Trens
Stasera chiuso
San Viglio di Marebbe
Colle/Valle di Casies
Novale/Vipiteno
Gudon/Chiusa
San Martino in Passiria
Stasera chiuso
Sares/San Lorenzo di Sebato
Ameto/Brunico
Casignano/Montagna
Bressanone
Settequerce/Terlano
Nova Levante
Giorno di riposo
Sirmiano/Nalles
Bolzan
Giorno di riposo
Rablà/Parcines
Settimane del gusto
Le settimane del gusto
Scoprite le settimane del gustoFesta del raccolto
Sapori alla massima potenza
Chiusa
Albergo Ansitz Fonteklaus
Circondata da prati e boschi, la tenuta Fonteklaus si trova sopra a ChiusaGli interni sono in stile regionale come la cucina a base di prodotti di stagione, preferibilmente di provenienza locale.
Gudon/Chiusa
Ristorante Turmwirt
Il piacere di mangiar beneFatto in casa con amore nella Valle Isarco
Bressanone
Albergo Sunnegg
Godere con tutti i sensiCucina tradizionale e moderna
Ricette
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Primo
Secondo
Dolce
Dolce
Terrina di ricotta fresca di capra su composta di ciliegie tiepida e pesto di menta
Gli opposti si attraggono: composta di ciliegie e ricotta di capra
