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Da dove proviene il nome dolce dei re magi

La storia nel piatto

La storiella del dolce dei re magi raccontata da Berta del Ristorante Saalerwirt.
Siccome si tratta di un dolce di lunga conservazione, che dopo qualche giorno addirittura diventa più buono, sarebbe importante, nasconderlo dai topini a quattro zampe ma soprattutto dai topolini a due gambe. Così è stato nascosto sotto un coperchio nel presepe. La sera prima dei re magi il presepe si trasforma per la raffigurazione dell’arrivo dei re magi e viene scoperta la ciotola con il bottino. Così è stato battezzato dolce dei re magi.
 
12.12.2018Locanda Sudtirolese
 

Mezzelune alle mandorle di zia Rosl

La storia nel piatto

La storiella delle mezzelune alle mandorle di zia Rosl  raccontata da zia Maidl, figlia più anziana della 5a generazione Jochele.
17.12.2018Locanda Sudtirolese
 
 
 
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Dolce di natale

La storia nel piatto

La storiella del dolce di natale raccontata da Andrea del Ristorante Durnwald.
12.12.2018Locanda Sudtirolese
 
 
 
Dettaglio
 
 
 
 
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