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Bontá di Patate nel Hotel Gassenwirt

Settimane gastronomiche delle patate pusteresi dal 14 al 29 settembre 2019
L’uso culinario della patata di montagna vanta una lunga tradizione nella Val Pusteria - nota anche come valle verde. La Locanda Sudtirolese Gassenwirt partecipa alle “Settimane gastronomiche delle patate pusteresi” dal 14 al 29 settembre e riporta nei piatti il tubero tipico di questa valle, rafforzando così la consapevolezza di questo eccitante ortaggio.

La Locanda Sudtirolese Gassenwirt suggerisce: Stringoli dolci di patate con semifreddo di nocciole, cannella e composta di prunge

Per ulteriori informazioni visita www.facebook.com/erdepflwochn oppure www.bontadipatate.it

Organizzato da:
Contatto
Gruppo „Locanda Sudtirolese“
c/o HGV-Service Cooperativa
Via Macello, 59-39100-Bolzano (I) - www.gasthaus.itTel. +39 0471 317 700 - Fax +39 0471 317 701Part. IVA 00576540215
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