Bontà di patate
I terreni fertili della Val Pusteria, da molte generazioni, offrono le condizioni ideali per la coltivazione delle patate che per le loro preziose sostanze nutritive vengono spesso definite "oro bianco". In questo periodo servono alcune locande della Val Pusteria specialità di questo fantastico tubero.
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Villabassa
Adler Suite & Stube
Arte culinaria tradizionaleLeccornie tirolesi e piatti mediterranei raffinati
Chienes
Hotel Locanda Gassenwirt
Mangiare, bere e godere dal 1602Specialità tradizionali della vera cucina pusterese
Albes/Bressanone
Maso e Ristorante Kircherhof
Il ristorante di origine contadinaContadini e osti per passione