ZUBEREITUNG
Orange waschen und mit Gewürznelken spicken. Südtiroler Apfelsaft, Johannisbeersaft und Orange in einen Topf geben. Alles langsam erhitzen (bis kurz vor dem Siedepunkt). Orange herausnehmen. Getränk heiß in Tassen füllen und mit Zimtrinde garniert sofort servieren.
Tipp: Der Apfelpunsch ist in der kalten Jahreszeit ein sehr guter Vitaminspender.

Gruppe Südtiroler Gasthaus
c/o HGV-Service GenossenschaftSchlachthofstraße 59 -39100 Bozen (I)-www.gasthaus.itTel. +39 0471 317 700-Fax +39 0471 317 701
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Apfel-Johannisbeer-Punsch
Ein Mixgetränk mit Südtiroler Apfelsaft
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
1 l Südtiroler Apfelsaft
750 ml schwarzer Johannisbeersaft
1 Orange
10–20 Gewürznelken
Weiters
Zimtrinde
1 l Südtiroler Apfelsaft
750 ml schwarzer Johannisbeersaft
1 Orange
10–20 Gewürznelken
Weiters
Zimtrinde
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