Euer Südtiroler Gasthaus: wo originale Genusskultur noch gehegt und gepflegt wird
St. Martin in Passeier
Heute Abend Ruhetag
Maria Trens-Freienfeld
Bozen
Heute Ruhetag
St. Vigil in Enneberg
Albeins/Brixen
Heute Abend Ruhetag
Sarnthein
Heute Abend Ruhetag
Saalen/St. Lorenzen
Siebeneich/Terlan
Heute Ruhetag
Sirmian/Nals
Sand in Taufers
Gufidaun/Klausen
Ried/Sterzing
Amaten/Bruneck
Kastelruth
Geöffnet ab 06.12.2021
Aktionswochen
Aktionswochen voller Genuss
Ausgewählte traditionelle Gerichte in Szene gesetzt
Aktionswochen im ÜberblickErntedank
Highlights
Highlights mit Geschmack
Gschnon/Montan
Berggasthof Dorfner
Bodenständiger Genuss inmitten der NaturBeliebtes kulinarisches Ausflugsziel für Einheimische und Gäste
Brixen
Gasthaus Fink
Traditionsbetrieb im Herzen von BrixenSüdtiroler Köstlichkeiten serviert von Eisacktaler Gastwirte-Pionieren.
Jenesien
Landgasthof Zum Hirschen
Weiberwirtschaft am TschögglbergLebendige Verbindung von Gastronomie und Landwirtschaft, die sich am Teller widerspiegelt
Rezepte
Unsere Lieblingsrezepte
Alle
Vorspeise
Hauptspeise
Nachspeise
Nachspeise
Verschiedene Früchte in Grappagelee mit Schokoladensorbet
In Grappa eingelegte Früchte der Saison
Vorspeise
Südtiroler Bauernspeck mit Bergkräutermousse
Ein Südtiroler Speck-Rezept mit Aromen aus den Bergen
