Hotel & Gasthof Zum Hirschen

Jenesien

Hotel & Gasthof Zum Hirschen

Familie Oberkofler

Schrann 9C
39050
Jenesien
info@hirschenwirt.it www.hirschenwirt.it

CIN: IT021079A1UWDIRETH

Tischreservierung:

Bei den Einheimischen auch als „Unterwirt“ bekannt, ist das Hotel & Gasthof Zum Hirschen längst angesagt und etabliert. Seit vier Generationen ist der Gasthof in Hand der Frauen der Familie Oberkofler. Besonderen Wert legen die Wirtinnen auf die lebendige Verbindung von Gastronomie und Landwirtschaft. So kommen vor allem saisonale Produkte aus eigenem Anbau sowie hofeigenes Fleisch zum Einsatz. Ein kulinarisches Konzept, das überzeugt: Als einer von zwölf Betrieben in Südtirol wurde das Hotel & Gasthof Zum Hirschen mit dem „GSTC“-Zertifikat und dem grünen „Michelin-Stern 2022 für nachhaltiges Kochen und Wirtschaften“ ausgezeichnet. Auf den Teller kommen hofeigene Fleischspezialitäten und Gerichte aus heimischen Qualitätsprodukten in innovativer und kreativer Interpretation.

Events

Sep

–

Jan

KulturOrt Südtiroler Gasthaus

Die Zusammenarbeit zwischen der Gruppe Südtiroler Gasthaus und dem Südtiroler Künstlerbund geht in die nächste Runde! Unter dem Motto „KulturOrt Gasthaus Südtirol“ wird das Projekt 2024 fortgesetzt, um Kunst und Literatur direkt in die Gasthäuser der Region zu bringen.

Lage

Schrann 9C

39050 Jenesien

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Ausflugsziele

Salten, Langfenn

Vom Parkplatz am Sportplatz in Jenesien startet eine wunderschöne Wanderung über Lärchenwiesen auf das Hochplateau „Salten“. Höhepunkt ist die romanische Kirche „St. Jakob auf der Langfenn“. Sie liegt auf dem weithin sichtbaren und höchsten Punkt des „Saltens“ (1.525m). Der Rückweg erfolgt über den Hinweg oder über eine andere Wegvariante auf dem Hochplateau „Salten“.

Ausgangspunkt: Parkplatz Sportplatz (Jenesien)

Dauer: 4h 30m

Strecke: 12km

Höhenunterschied: 250m

Holzfällerweg

"Avia – der Holzfällerweg" führt über 10 Kilometer von Jenesien bis nach „Halbweg“ im Sarntal. Auf den Spuren der Holzfäller windet sich der Weg durch die Wälder des Hochplateaus an interaktiven Stationen vorbei. Nach einem kurzen Abstieg geht es wieder bergauf bis in das Dörfchen Afing. Von hier aus führt der „Holzfällerweg“ konstant talabwärts bis nach „Halbweg“ an der Sarntaler Straße. Mit dem Bus gelangt man weiter nach Bozen.

Ausgangspunkt: Parkplatz Gasthof Zum Hirschen

Dauer: 3h 30m

Strecke: 12km

Höhenunterschied: 250m

Von Bozen nach Jenesien

Ausgangspunkt ist an der Talstation der momentan stillgelegten Seilbahn nach Jenesien in Bozen. Durch die Weingärten geht es den Weg Nummer 2 entlang hinauf zum „ St. Jakob in der Sand“. Über die Wege Nummer 1A und 1B gelangt man zur Burgruine „Rafenstein“ und von hier aus folgt man dem Weg Nummer 2 weiter nach Jenesien zum „Hotel & Gasthof Zum Hirschen“.

Ausgangspunkt: Talstation der Seilbahn Jenesien

Dauer: 2h

Strecke: 1km

Höhenunterschied: 800m