Hotel Restaurant Rösslwirt

Barbian

Hotel Restaurant Rösslwirt

Familie Rabensteiner-Dorigoni

Dorf 6
39040
Barbian
info@roesslwirt.com www.roesslwirt.com

CIN: IT021007A1C2947HAG

Tischreservierung:

Beim Rösslwirt trifft Südtiroler Gemütlichkeit auf modernen Lifestyle. Erstmals 1896 als „Haus an der Gasse“ erwähnt, führt heute Resi Rabensteiner das Hotel und Restaurant. Das Haus vereint traditionelle und neue Elemente. So trifft die 400 Jahre alte Zirmstube auf die Eichenstube von 1982. Von der gemütlichen Terrasse blickt man auf den berühmten schiefen Kirchturm von Barbian aus dem 14. Jahrhundert. Und auch kulinarisch wird auf Altes vertraut und auf Neues gesetzt. Eine Besonderheit sind die Gerichte vom Barbianer Hornochsen. Das Fleisch stammt vom 100 Meter entfernten Lukashof. Und auch sonst werden die Zutaten so nah wie möglich – am liebsten um die Ecke und von lokalen Bauernhöfen – bezogen. Wer es süß mag, sollte sich auch die hauseigenen Eiskreationen von Hausherrn Elmar nicht entgehen lassen.

Events

Sep

–

Jan

KulturOrt Südtiroler Gasthaus

Die Zusammenarbeit zwischen der Gruppe Südtiroler Gasthaus und dem Südtiroler Künstlerbund geht in die nächste Runde! Unter dem Motto „KulturOrt Gasthaus Südtirol“ wird das Projekt 2024 fortgesetzt, um Kunst und Literatur direkt in die Gasthäuser der Region zu bringen.

Lage

Dorf 6

39040 Barbian

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Ausflugsziele

Barbianer Wasserfälle

Von Barbian aus geht es per Markierung Nummer 6A in Richtung Süden. Durch das Oberdorf erfolgt ein leichter Anstieg, von welchem man gut auf die andere Talseite des Eisacktals blicken kann. Ein Wegweiser zeigt zum unteren Wasserfall, die Markierung Nummer 6A führt zum oberen Wasserfall. Durch Wiesen und Wälder geht es hoch zum tosenden Wasser. Auch das geschliffene Gestein unter der kleinen Holzbrücke zählt zu den Besonderheiten dieses Ortes. Der Rückweg kann über den Hinweg erfolgen.

Ausgangspunkt: Hotel Restaurant Rösslwirt

Dauer: 1h 30m

Strecke: 4,8km

Höhenunterschied: 300m

Bad Dreikirchen

Vom „Hotel Restaurant Rösslwirt“ aus geht es den Markierungen Nummer 3 und 11 entlang über Wiesen in den Wald. Über einen „Trimm-dich-Pfad“ und einen ansteigenden Forstweg erreicht man das auf rund 1.120 Metern liegende Dreikirchen. Der Weiler ist um drei gotische, eng aneinandergebaute Kirchen entstanden. Die Kirchen können besichtigt werden. Der Rückweg erfolgt über den Hinweg.

Ausgangspunkt: Hotel Restaurant Rösslwirt

Dauer: 2h

Strecke: 6km

Höhenunterschied: 300m

Saubach und Barbianer Wasserfälle

Dem „Keschtnweg“ in Richtung Saubach folgend genießt man schöne Ausblicke auf die Eisacktaler Hänge und die umliegende Bergwelt. Von der spektakulären Barbianer Hängebrücke geht es weiter zum „Weiler Saubach“. Der steile „Kofelweg“ Nummer 28 führt dann über Wiesen und durch den Wald. Nach dem steilen Anstieg auf dem einstigen Fuhrweg gelangt man zunächst zum oberen und dann zum unteren Wasserfall. Dieser stürzt in einem atemberaubenden Naturschauspiel 85 Meter in die Tiefe und verspricht eine angenehme Erfrischung. Der Rückweg erfolgt über den Hinweg.

Ausgangspunkt: Dorfplatz Barbian

Dauer: 40m

Strecke: 4km

Höhenunterschied: 50m