Hotel Gasthof Zum Hirschen - Cervo Restaurant

Unsere liebe Frau im Walde-St. Felix

Heute geöffnet: mittags und abends

Hotel Gasthof Zum Hirschen - Cervo Restaurant

Familie Mocatti

Malgasottstraße 2
39010
Unsere liebe Frau im Walde-St. Felix
info@zumhirschen.com www.zumhirschen.com

CIN: IT021118A127963DZM

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Tischreservierung:

+39 0463 886 105

Ruhetag: Kein Ruhetag

Weitere Infos zu Öffnungszeiten

Im Hotel Gasthof Zum Hirschen dreht sich alles um die gehobene Südtiroler Gasthausküche. Er wird von Familie Kofler Mocatti mit viel Respekt für das Ursprüngliche und Mut zu Neuem geführt. Der Gasthof blickt auf eine spannende Geschichte zurück: Bereits 1184 diente er als Hospitium eines Klosters. Heute ist er Treffpunkt für alle, die gutes Essen in stilechtem Ambiente zu schätzen wissen. Ob am historischen Stammtisch, im Gewölbekeller, an der Bar oder im CERVO Restaurant: Hier sind alle willkommen. Die herzhaft gesunde, saisonale Erlebnisküche mit Ansätzen von Hildegard von Bingen und Kräuterpfarrer Weidinger folgt dem Slow Food-Prinzip und überzeugt durch die Vielfalt und Qualität jedes Produkts.

Die Gastgeber-Familie

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Familie Kofler Mocatti führt den Betrieb in dritter Generation. Seniorchefin Edith ist die Frontfrau der Gastlichkeit im Service. Tochter Ingrid ist als Küchenchefin für die kulinarischen Köstlichkeiten im CERVO Restaurant verantwortlich. Bruder Mirko leitet das Haus und kümmert sich gemeinsam mit Vater Giorgio um das Wohl der Gäste.

Events

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Nur Sonntags

Sonntagsbraten im Südtiroler Gasthaus

Nach alter Familientradition wird der „Sonntagsbraten“ zum Festmahl und zum Highlight der Woche gekürt. Eine kulinarische Tradition, welche die Gruppe Südtiroler Gasthaus jedes Jahr aufs Neue wieder aufleben lässt. Von Januar bis März wird jeden Sonntag nach alter Familientradition aufgekocht. Und wie damals, zur Zeit des Sonntagsbratens und des Eintopfs nach dem Kirchgang, finden nur regionale und saisonale Zutaten den Weg in die Kochtöpfe.

Öffnungszeiten

Aktuell

Montag:

Ruhetag

Dienstag:

Ruhetag

Mittwoch:

Ruhetag

Donnerstag:

Ruhetag

Freitag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr

Samstag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr

Sonntag:

12:00 Uhr – 15:30 Uhr

Küche

Montag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Dienstag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Mittwoch:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Donnerstag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Freitag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Samstag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Sonntag:

12:00 Uhr – 14:30 Uhr und von 19:00 Uhr – 21:00 Uhr

Lage

Malgasottstraße 2

39010 Unsere liebe Frau im Walde-St. Felix

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Sonntagsbraten im Südtiroler Gasthaus

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