Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
 
Gruppe Südtiroler Gasthaus
c/o HGV-Service Genossenschaft
Schlachthofstraße 59   -39100 Bozen (I)-www.gasthaus.itTel. +39 0471 317 700-Fax +39 0471 317 701
 
Rezept vom Gasthaus Sigmund in Meran

Zimtblattln

ZUTATEN FÜR CA. 50 STÜCK
​250 g Mehl
250 g Zucker
200 g Butter handwarm
1 Ei
1 Messerspitze Nelkenpulver
1 TL Zimt


ZUBEREITUNG
Alles zu einem Teig kneten und im Kühlschrank eine Stunde in Klarsichtfolie ruhen lassen.
Den Teig dünn ausrollen und in beliebige Formen ausstechen oder mit einem Nudelrad in Streifen schneiden.
Die Formen oder die Streifen bei ca. 180 Grad für ca. 9 Minuten backen. Der Teig sollte leicht braun werden.

Die Zimtblattln passen zu jedem Heißgetränk, eignen sich aber auch wunderbar als Beilage für ein schönes Weihnachtsdessert (z. B. Buttermilcheis).


 
Rezept vom Gasthaus Sigmund in Meran
Teilt das Rezept mit euren Freunden oder ladet es als PDF herunter.

Rezepte

Kontakt
Gruppe Südtiroler Gasthaus
c/o HGV-Service Genossenschaft
Schlachthofstraße 59-39100-Bozen (I) - www.gasthaus.itTel. +39 0471 317 700 - Fax +39 0471 317 701MwSt-Nr. 00576540215
Newsletter
 
 
 
 
Jetzt Anmelden
© 2019 Südtiroler Gasthaus.produced by Zeppelin Tourism - Internet Marketing
HGV
Südtirol Logo
Qualität Südtirol
Südtirol Wein
Über 2000 Südtiroler Gasthaus Fans - Folgt auch ihr uns auf Facebook!