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Hotel Gasthaus Adler

Karte
Ferien vom 9.10. bis 21.12.2017
Warme Küche von 11.30 bis 14 Uhr und von 18.30 bis 21.30 Uhr
Ruhetag: Dienstag; der Ruhetag entfällt in der Hochsaison (Juli/August, Weihnachten/Neujahr, Faschingswoche)
Familie Pircher
Tel. +39 0474 74 51 28
Von Kurz Platz 3 | 39039 Niederdorf
Fax +39 0474 74 52 78
Tischreservierung:Tel. +39 0474 74 51 28
KarteTelefon

Kochkunst aus alter Tradition

Der Adler der Familie Pircher im Ortszentrum von Niederdorf zählt seit mehr als 400 Jahren zu den renommiertesten Gastbetrieben im Hochpustertal, gereift aus einer gelungenen Symbiose aus Tradition und Moderne. Tiroler Stuben aus dem 18. Jahrhundert laden zur Einkehr ein. Die Speisekarte zeugt von der unermüdlichen Kreativität der Wirtin, die mit viel Respekt vor dem kulinarischen Erbe alte einheimische Rezepte neu entdeckt und dem Zeitgeist anpasst.
 
 
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