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Aktionswochen

Unsere Aktionswochen: Gaumenfreuden rund ums Jahr

Mehrmals im Jahr wird während spezieller Aktionswochen kulinarisches Brauchtum in die Südtiroler Gasthäuser gebracht. Dann stehen etwa der Sonntagsbraten oder Köstliches vom Ochsen auf der Speisekarte. Oder es dreht sich alles ums sommerliche Lieblingsgemüse sowie die herbstliche Ernte. Macht euch auf eine Entdeckungsreise durchs variantenreiche Genussland Südtirol!
14.01.2018 - 25.03.2018

Sonntagsbraten

einheimisch und abwechslungsreich

Der Sonntagsbraten war einst ein Begriff, eine kulinarische Tradition, die nun auch die Südtiroler Gasthäuser wieder aufleben lassen. Jeden Sonntag wird nach alter Familientradition aufgekocht. Und wie damals, zur Zeit des Sonntagsbratens nach dem Kirchgang, finden nur lokale und saisonale Zutaten den Weg in die Kochtöpfe.

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22.06.2018 - 29.07.2018

Sommerfrische

Vegetarisch genießen

So vielfältig und zahlreich wie die Mitgliedsbetriebe der Gruppe Südtiroler Gasthaus sind, so vielfältig und bunt ist auch das Angebot an Gemüse, Obst und Kräutern, das im Sommer gedeiht. Und genau diese reichhaltige Auswahl an lokalen, erntefrischen Produkten inspiriert die Köchinnen und Köche zu kreativen vegetarischen Gerichten.
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Highlights

Highlights mit Geschmack

Kontakt
Gruppe Südtiroler Gasthaus
c/o HGV-Service Genossenschaft
Schlachthofstraße 59-39100-Bozen (I) - www.gasthaus.itTel. +39 0471 317 700 - Fax +39 0471 317 701MwSt-Nr. 00576540215
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