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Locanda Sudtirolese

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Prodotti dell'Alto Adige

I ristoratori che aderiscono all’iniziativa “locanda sudtirolese“ danno la preferenza ai prodotti regionali di qualità. Ai vini dell'Alto Adige è riservato un posto d'onore nelle "locande sudtirolesi".
Importante sono anche i prodotti contrassegnati con il marchio “Qualità Alto Adige“, sinonimo di provenienza altoatesina e qualità controllata degli alimenti e dei prodotti agricoli.
Nelle “locande sudtirolesi“ si servono anche specialità di stagione e prodotti di nicchia locali come gli asparagi di Terlano o le albicocche e i crauti della Val Venosta.

Informazioni utili sui prodotti di qualità dell’Alto Adige.

  • Prodotti

    Il cuoco consiglia

    Ricette del gruppo "Locanda sudtirolese"
    Da leggere e sperimentare sono le ricette della cucina tipica dell’Alto Adige raccolte dai ristoratori che aderiscono all’iniziativa “locanda sudtirolese“.