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Südtiroler Gasthaus

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News

Südtiroler Gasthaus zog positive Bilanz
Südtiroler Gasthaus zog positive Bilanz

15.03.2017 – Die Gruppe Südtiroler Gasthaus setzt künftig noch mehr auf Saisonalität und Regionalität. Darauf verwies Florian Patauner,...


Jetzt bewerben - Südtiroler Gasthaus nimmt neue Mitglieder auf
Jetzt bewerben - Südtiroler Gasthaus nimmt neue Mitglieder auf

Die Gruppe Südtiroler Gasthaus wurde im Jahr 2012 vom HGV mit dem Ziel ins Leben gerufen, die traditionelle Südtiroler Gasthauskultur zu...


Sonntagsbraten im Südtiroler Gasthaus
Sonntagsbraten im Südtiroler Gasthaus

11.01.2017 – Eine kulinarische Tradition aufleben lassen, will die Gruppe Südtiroler Gasthaus auch in diesem Jahr mit ihrer Aktion...


Weihnachten im Südtiroler Gasthaus
Weihnachten im Südtiroler Gasthaus

28.11.2016 – In keiner anderen Zeit im Jahr, sind Düfte so wichtig wie im Advent. Düfte von Zimt, Nelken, gebrannten Mandeln, Glühwein und...


Südtiroler Gasthaus besuchte die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Bayern
Südtiroler Gasthaus besuchte die Herrmannsdorfer Landwerkstätten in Bayern

24.11.2016 – Wie jedes Jahr Ende November nutzten die Mitgliedsbetriebe der Gruppe Südtiroler Gasthaus auch heuer wieder die etwas ruhigere...


Aus der Gasthaus-Küche

Rezepte der Gruppe "Südtiroler Gasthaus"
Zum Reinlesen und Nachkochen sind die typischen Südtiroler Rezepte gedacht. Gastwirtinnen und Gastwirte der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ haben sie mit Sorgfalt zusammengestellt.