|  


Südtiroler Gasthaus

Wo man sich willkommen fühlt

Regionaltypischer kulinarischer Genuss, ungekünstelte Gastfreundschaft und ein feiner Sinn für Tradition: Das sind die Markenzeichen, für die sich der Hoteliers- und Gastwirteverband mit der Initiative „Südtiroler Gasthaus“ stark macht. 31 Traditionsbetriebe im ganzen Land leisten so ihren Beitrag zur Aufrechterhaltung und Verbreitung einer historisch gewachsenen Gasthauskultur.

Sie werden es spüren, wenn Sie ein „Südtiroler Gasthaus“ betreten. Das ganz besondere Etwas, das jene Gastbetriebe auszeichnet, wo die Gastwirtefamilie mit Leib und Seele Gastgeber ist. Wo Tradition mit Überzeugung gelebt und weitergegeben wird und wo man das gemütliche Beisammensein schätzt. Dieses ganz besondere Etwas zeichnet die Mitgliedsbetriebe der Gruppe aus. Eine unabhängige Jury hat die Gastbetriebe einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen und überprüft, ob sie halten, was die Marke „Südtiroler Gasthaus“ verspricht. Ein Angebot, bei dem die Südtiroler Küche im Vordergrund steht und bei dem hochwertige einheimische Produkte, angepasst an die jeweilige Saison, eine besondere Rolle spielen. Ein Weinangebot, das die Südtiroler Weine ins Rampenlicht rückt. Ein Ambiente, bei dessen Gestaltung auf die Verwendung heimischer Materialien Wert gelegt wurde.

Die Gastwirtinnen und Gastwirte der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ freuen sich auf Sie!

Aktuell im Südtiroler Gasthaus: Der Sonntagsbraten

Genießen Sie in allen geöffneten Mitgliedsbetrieben vom 15. Januar bis 26. März 2017 einen typischen Sonntagsbraten vom heimischen Fleisch, saisonal zubereitet.

Näheres zum Sonntagsbraten hier. 

Südtiroler Gasthäuser

Suche


DER GUTSCHEIN

Sind Sie auf der Suche nach einem ganz besonderen Geschenk für Ihre Lieben?
Hier geht's zum Gutschein!


.

News & Interessantes

Jetzt bewerben - Südtiroler Gasthaus nimmt neue Mitglieder auf

Bis 20. April 2017 haben interessierte Gastbetriebe die Möglichkeit, sich für die Gruppe Südtiroler Gasthaus zu bewerben.


Sonntagsbraten im Südtiroler Gasthaus

Kulinarische Aktion immer sonntags vom 15. Januar bis 26. März 2017


Erntedank
Wann:  vom 23. September bis 20. November 2016
Wo: in allen Mitgliedsbetrieben

Wilder Herbst & Literaturreise durch die Gasthäuser


Gasthaus des Tages

Die Broschüre

Blättern Sie die Broschüre der Gruppe "Südtiroler Gasthaus" durch oder bestellen Sie diese kostenlos.
 
.

Aus der Gasthaus-Küche

Rezepte der Gruppe "Südtiroler Gasthaus"
Zum Reinlesen und Nachkochen sind die typischen Südtiroler Rezepte gedacht. Gastwirtinnen und Gastwirte der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ haben sie mit Sorgfalt zusammengestellt.